Видове печки от тухли за дома: типове агрегати по предназначение и конструктивни особености

Печка на дърва във вилата или в крайградската къща може да бъде повече от полезно придобиване. Тя е напълно автономна от външни мрежи. Там, където често спират електричеството, а централизираното подаване на газ все още не е реализирано, на дърва и готвят, и домът с тях се отоплява.

Ако е взето решение да се осигури жилището с такова полезно устройство, няма да е излишно да се проучат видовете печки от тухла за дома, за да се избере най-удобният, ефективен и практичен вариант.

Предлагаме да се запознаете с традиционното устройство на печката, конструкционните и експлоатационните особености на различни отоплително-готварски агрегати, както и да научите начините и спецификата на обустройването на димооборотната система.

Конструктивни съставки на печките

Всяка тухлена печка се състои от основни елементи:

• фундамент – основа, на която се опира тухленият агрегат, тежащ няколко тона;
• масив – част от печката, включваща готварски и топковни камери, система от димни канали – димообороти, поддувало с решетка;
• димоход – димоотводна тръба, издигаща се над масива на печката.

Фундамент за такова обемисто и тежко съоръжение се изгражда отделно от основния фундамент на къщата.

Ако под строежа се намира лентово или стълбовидно основание, трябва да се проследи, то по никакъв начин да не се допира до фундамента на печката. Това ще позволи да се избегне появата на деформации от неравномерно разпределен товар, тъй като под тухления агрегат той ще бъде значително по-висок.

Конструкцията на всяка отоплително-готварска печка се състои от основни елементи, осигуряващи достатъчно течение: поддувало, колосникова решетка, топка и димооборотни канали

Монолитен фундамент в частни домове, особено малки, се среща рядко. Ако такъв има, печката може да се инсталира директно върху него. Най-добре е предварително да се включи изграждането на такъв обект в общия проект. Когато къщата вече е готова, трябва да се съгласува появата на такова допълнително натоварване с опитен инженер.

Основанието на печката отделя топковната или газовата камера от фундамента. Това са няколко реда плътна тухлена зидария, които се нагряват и отдават част от топлината на помещението, а също така предпазват основанието от прегряване.

Над основата се изгражда това, което се нарича горивна камера. В долната част, под горивната камера, се устройва малка кухина – въздушник. Над нея се намира същинската горивна камера, в която изгаря горивото. Въздушникът и горивната камера са разделени от решетка от здрав чугун.

Дървата се поставят направо върху тази решетка. Чрез въздушника и решетката постъпва въздух към горивото, необходим за горенето. Едновременно се създава необходимата тяга за отвеждане на димните газове по димоотводната система. А нейната конструкция зависи от това какъв тип тухлена печка за дома е избран.

Уредът може да бъде допълнен и с такива елементи като котлон и фурна. Съществуват варианти на печки със сушилни камери и дори с топли пейки. Разбирането на принципите на устройството и работата на такова съоръжение ще помогне да се избере правилно видът на печката, както и да се решат въпроси, свързани с нейното изграждане.

Различно функционално предназначение

Първо трябва да се определят функциите, които ще изпълнява уредът.

Това може да бъде печка:

• само за приготвяне на храна;
• изключително за отопление на дома;
• за изпълнение и на двете функции, т.е. комбиниран вариант.

Варочна печка най-често се поставя в малки отделни кухни. Топлината от горящите дърва е достатъчна не само за готвене, но и за отопление на такова помещение.

Малка варочна печка е подходяща за неотопляема кухня, тя ще осигури достатъчно енергия за готвене и ще стопли околното пространство

Затова уредът се поставя до две външни стени, така че излишната топлинна енергия да се изнася навън. Димоходът в този случай се прави строго вертикален, с малък размер.

Отоплителна печка. Конструкцията предвижда максимално задържане на топлинна енергия в рамките на дома. Такъв уред няма нито котлон, нито фурна, но масивът на печката е оборудван с разклонена система от димообороти.

Отоплителните тухлени печки са задължително снабдени с масивен димоход, за да задържат в дома възможно най-много топлинна енергия

Големият димоход е необходим, за да не напускат продуктите на горенето твърде бързо дома и да успеят да нагреят тухлената зидария, която след това отдава топлина на въздуха в помещенията. Такава печка се поставя възможно най-близо до центъра на дома, за да е равномерно отоплението на отделните стаи.

Подробна информация за устройството на печното отопление в частен дом е представена в тази статия.

Тухлен котлон с метална фурна може да бъде отлична алтернатива на обичайното газово оборудване, ако липсват газ или електроенергия

Комбинирана печка. За нейното изграждане се използват и готварска повърхност, и разклонен комин. Поставят я в кухненско помещение, но не до външни стени, а до вътрешни. Коминът също, по възможност, се измества към жилищните стаи, за да ги осигури с достатъчно топлина.

Видове отоплително-готварски печки

Историята на дървената печка наброява векове, ако не и хилядолетия. В различни страни най-добрите модели получиха заслужено разпространение.

Такива конструкции се използват и днес, както в класически вид, така и с някои допълнения.

Руска печка: сложна и ефективна

Традиционната руска печка е голямо универсално устройство. Въпреки че тук липсва чугунена готварска повърхност, в нея може да се приготвя храна. Масивният корпус прекрасно затопля помещението, а в горната част има лежанка – топло място за спане.

Традиционната руска печка е сложно устроена, но след кратък период на активно горене тя тлее в продължение на денонощие, като отоплява стаята, лежанката и предоставя възможност за приготвяне на храна.

Дългата горивна камера е разделена на две зони: хлебна камера, разположена в предната част, и горивна камера, където се изгарят дървата. Такава печка работи в два режима. Първо се нагрява известно време. През този период устройството натрупва топлина. След това около денонощие нагрятата печка тлее, като бавно отдава топлинна енергия.

През този период в хлебната камера могат да се приготвят различни ястия с онзи уникален вкус, който никой друг готварски уред не може да им придаде. Характеристиките на руската печка се дължат на особения характер на движение на въздушните потоци вътре в устройството.

Конструкцията на руската печка способства за максимално запазване на топлинната енергия благодарение на това, че потоците на дима и свежия въздух се движат един до друг, като обменят топлина, но не се смесват (+)

Пред горивната камера е разположен така нареченият предпещник, областта над него се нарича газов канал, още по-горе се намира стесняващото се навершие – отвор.

Благодарение на такова устройство в предпещника се образува зона на рекуперация, където излизащият от горивната камера дим подгрява насрещния поток на свежия въздух. При това потоците не се смесват, кислородът постъпва в горивната камера в пълен обем.

Необичайно е и устройството на горивната камера. Дъното на горивната камера е неравно, излага се с наклон спрямо готварската камера. Горният свод също не е хоризонтален, той е по-висок в задната част, понижава се по-близо до устието и завършва с праг.

Между основанието на руската печка и нейната горивна камера се прави дълга кухина, наречена подпечно пространство. Тук винаги е топло, често я използват за съхранение на дърва. В такива условия горивото изсъхва добре, то по-бързо се възпламенява и по-добре отдава топлина.

На нашия сайт има блок от статии, посветени на самостоятелното изграждане на различни модели руска печка, препоръчваме да се запознаете:

1. Руска печка с котлон: технология за зидане на руска печка със схеми и подробни редове
2. Мини руска печка със собствени ръце: специфика и редове за изграждане на компактна печка
3. Руски печки с лежанка със собствени ръце: ръководства за изграждане със схеми и редове

“Холандка” – прост отоплителен агрегат

Голандската печка първоначално е създадена за отопление. От традиционната руска се отличава с по-проста и лесно модернизираща се конструкция. Устройството и размерите могат да се променят в зависимост от ситуацията, например от размера на къщата.

Интересна особеност на голандската печка – облицовка с изразци. Именно от Нидерландия този вариант преминава в Русия и сега се използва широко за украса на интериора.

Отдолу е разположена горивната камера, отгоре – разклонена мрежа от димообороти, включваща няколко вертикални канала, свързани помежду си с хоризонтални прегради. В резултат на това пътят, по който се движи димът, се удължава и топлината остава в къщата.

Вертикалните канали на димоотводната система на голандската печка могат да бъдат направени толкова високи, колкото е необходимо. Те се издигат на цялата височина на втория етаж, а понякога и на третия-четвъртия етаж, за да се отопли добре цялата къща.

В съвременните версии „голандката“ се допълва и с готварска повърхност, но първоначално огнището за тези цели се поставяло отделно.

На неопитни печкари се препоръчва да започнат да практикуват върху печка от този тип, тъй като е доста трудно да я развалят.

Шведска печка: интересен комбиниран вариант

Още един интересен вариант за начинаещ майстор – това е печка-„шведка“. Нейната конструкция е разработена от шведски учени не толкова отдавна, в средата на XVIII век. За основа са взели голандката и значително са я подобрили.

Шведската печка – резултат от внимателни изчисления. При напълно компактни размери тя бързо се затопля, позволява да се готви храна, да се отоплява къща и т.н.

Долната част на такава печка е по-широка, отдолу освен горивната камера има фурна, монтирана отстрани. В резултат първата жега от изгарянето на горивото не отива по димоходния канал, а работи за нагряване на фурната. Ако тя се отвори, топлината ще затопли пода и ще се издигне нагоре.

Същинската горивна камера представлява опростен вариант на капак, тук става както първично изгаряне на горивото, така и химическо вторично догориване. В горната част на конструкцията се прави ниша, която традиционно се използва за изсушаване на намокрените през деня дрехи.

Характерна особеност на „шведката“ – три ниши, разположени на различни нива. Пояснения към схемата: 1 – фурна, 2 – готварска повърхност, 3 – ниша над печката.

Фурната, монтирана отстрани на горивната камера, бързо акумулира първичната топлина. Шкафът над печката се използваше за съхранение на храната, приготвена от вечерта, а до сутринта тя оставаше топла и бързо се загряваше във фурната.

Вертикалната система от димооборотни канали добре затопля къщата, но при отворен шибър топлината бързо се изпарява, просто трябва да не забравяте да го затваряте след горене.

Такава печка се пали два пъти на ден. КПД на „шведката“ е почти толкова висок, колкото и на руската печка, при това да я построиш е по-лесно, по-евтино и заема по-малко място. Но високата ефективност се постига благодарение на точен изчисление, така че по време на зидането ще трябва стриктно да спазвате размерите и пропорциите.

Димооборотни варианти на тухлени печки

КПД на дървената печка до голяма степен зависи от типа на нейния димоход. Правилно организираното движение на димните газове позволява да се запази топлината и ефективно да се отстранят продуктите на горене без опасност за здравето на обитателите на къщата.

Такава конструкция може да бъде:

• с хоризонтални канали;
• с вертикални канали;
• комбинирана.

Според посоката на движение на димните газове печките с димообороти се делят на правоточни и противоточни. Във втория вариант димът, преди да излезе в димохода, извършва няколко оборота вътре в една от димните камери. Той се движи през това време в две различни посоки.

Системата с хоризонтални канали се използва рядко. Тя затопля печката по-равномерно, но за всяко хоризонтално ниво ще трябва да се направи чистачна вратичка. Модификация на такъв димоход може да бъде вариант с джобове. Тези кухини ще задържат дима за известно време и ще повишат КПД на печката.

Хоризонталният димоход е лесен за изпълнение и по-малко податлив на издухване от вертикалния аналог. Допълнението под формата на джобове ще направи печката по-ефективна.

Вертикален канал. Принципът на работа на такъв димоход беше описан по-горе като характерна особеност на печката-„холандка“. В такава система се натрупва по-малко сажди, по-лесно се чисти.

Но тук нараства съпротивлението на движението на димния поток, затова е необходимо да се направи такъв димоход достатъчно дълъг, за да се осигури нормална тяга. Във вертикалния вариант първият канал се нагрява по-силно от останалите.

За да може вертикалната димооборотна конструкция да се нагрява по-равномерно, нейният централен канал е желателно да се разшири, тук се образува противоток, в резултат помещението получава повече топлина.

Такъв температурен препад може да причини повреда на зидарията. За да се подобри ситуацията, може да се направи преточен вариант, при който средният канал се прави значително по-широк от крайните. Сечението тук ще бъде по-голямо, това ще забави скоростта на потока и ще направи нагряването по-равномерно.

Капакова пещ – алтернатива на конструкцията с вертикални и хоризонтални димообороти. Вместо канали тук има просторна кухина, в която димът се акумулира, а след охлаждане се придвижва надолу и излиза през комина. Дори след пълно изгаряне на горивото газовете в капака продължават да отдават топлина.

Капаковата система на комина позволява да се запази повече топлина за продължителен период от време. Подобен ефект може да се постигне и чрез създаване на комбинирани конструкции с използване на различни елементи.

За разлика от вертикалната димооборотна система тук няма опасност от бързо издухване на газовете и охлаждане на пещта. Размерите и конфигурацията на капака могат да варират.

При проектирането на пещта могат да се съчетават капаци с елементи на вертикалния комин, за да се получи ефективна конструкция и да се повиши КПД.

Изводи и полезно видео по темата

Традиционна руска пещ:

Отоплителна пещ-„шведка“:

Малка „холандка“:

Тухлените пещи са много разнообразни, винаги може да се избере или проектира вариант, който ще подхожда за конкретните условия. Общо изискване за всички модели е точен разчет, използване на качествени материали и грамотна експлоатация.

Имате ли какво да добавите, или възникнаха въпроси относно избора на тухлена пещ за дома? Можете да оставяте коментари към публикацията, да участвате в дискусиите и да споделяте собствен опит от ползването на печно отопление. Формата за връзка се намира в долния блок.